L’Encyclopédie/1re édition/BOUCAUT

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Texte établi par D’Alembert, Diderot (Tome 2p. 348).
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BOUCAUT, s. m. (Marine.) on donne quelquefois ce nom à certaines embouchures de rivieres, soit à la mer ou dans des lacs. Ce nom est en usage à la côte de Maroc & de Biscaye. (Z)

Boucaut, s. m. (Commerce.) moyen tonneau ou vaisseau de bois qui sert à renfermer diverses sortes de marchandises, particulierement du girofle, de la muscade, de la morue, &c.

On se sert aussi de boucauts pour le vin, & autres liqueurs.

Quelquefois le boucaut se prend pour la chose qui y est contenue : ainsi l’on dit un boucaut de girofle, un boucaut de vin, &c. (G)