L’Encyclopédie/1re édition/BOUTES
BOUTES, s. f. pl. (Marine) ce sont de grandes futailles où l’on met de l’eau douce, que l’on embarque pour faire voyage. Les boutes ou tonnes à mettre de l’eau, ne sont pas fournies par le munitionnaire dans les navires de guerre, mais aux dépens du roi, aussi-bien que les barrils, seilleaux, & liéges pour les boutes, lesquelles doivent être cerclées de fer.
Boute, Baille, s. f. (Marine) se dit encore d’une moitié de tonneau en forme de bacquet, dans laquelle on met le breuvage, qui est distribué chaque jour à l’équipage. (Z)