L’Encyclopédie/1re édition/BROUETTE
BROUETTE, s. f. petite machine faite en forme de charrette, qui n’a qu’une roue, & que celui qui s’en sert pousse devant soi par le moyen de deux especes de timons soûtenus d’un côté par l’essieu de la roue, & de l’autre par les mains de celui qui conduit la machine, qui pour cet effet se met au milieu.
La broüette est un instrument à l’usage de beaucoup d’ouvriers différens, comme les vinaigriers, les jardiniers, les tanneurs, megissiers, &c.
On appelle encore broüette une voiture fermée, à deux roues, & trainée par un seul homme.
Brouette, en terme de Blanchisserie, c’est un instrument de bois à deux piés, à deux bras ou manches, & terminé à l’autre extrémité par une petite roue montée sur un boulon de fer en travers, & arrêté à chaque bout dans la principale piece, qui est à la broüette ce que les limons sont à une charrette. Les broüettes de Blanchisserie sont à plat sans aucun bord, & servent à transporter la cire en rubans, dans des mannes, de la baignoire aux toiles, & des toiles dans la chaudiere au magasin, &c. V. Rubans, Toiles, Baignoire, &c. Voyez Pl. du Blanchissage de cire & l’article Blanchir.