L’Encyclopédie/1re édition/CHOPINE

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CHOPINE, s. f. (Comm.) petite mesure de liqueurs qui contient la moitié d’une pinte. Voy. Mesure & Pinte. La chopine de Paris est presque égale à la pinte d’Angleterre. Une chopine d’eau commune pese une livre de Paris.

La chopine de Paris se divise en deux demi-septiers, ce qui fait qu’on l’appelle quelquefois septier.

Chopine se dit aussi de la chose mesurée : une chopine de vin, c’est-à-dire le vin que contient une chopine ; une chopine d’olives, &c. (G)