L’Encyclopédie/1re édition/DUVET
DUVET, s. m. c’est la plume menue qui couvre tout le corps de l’oiseau. C’est le gerfaut qui fournit le fin duvet qu’on nomme édredon ; il est très-leger & très-chaud : on le tire du cou, du ventre, & de dessous les ailes.
Celui d’autruche, qu’on appelle autrement laine-ploc ou poil d’autruche, & par corruption laine d’Autriche, est de deux sortes ; l’une qu’on nomme simplement fin d’autruche, & qui sert dans la fabrique des chapeaux communs ; l’autre appellée gros d’autruche, dont on fait les lisieres des draps fins, blancs, qu’on destine à être teints en noir.
Les Plumassiers nomment aussi duvet, les petites plumes, celles de dessous, le rebut des plumes de l’autruche qu’ils frisent avec le couteau, & qu’ils employent à garnir des bonnets, à faire des palatines & autres ouvrages de cette nature.