L’Encyclopédie/1re édition/ECHALASSER

Diderot

L’Encyclopédie, 1^re éd.

1751 (Tome 5, p. 229).

* ECHALASSER, v. act. (Œconom. rustiq.) c’est attacher aux échalas ; on le pratique en beaucoup d’endroits aux seps des vignes, voyez l’art. Vigne. On stipule dans les baux que les vignes seront rendues fumées, échalassées & en bon état.