L’Encyclopédie/1re édition/FOESNE ou FOUANE
(Tome 7, p. 1).
FOESNE ou FOUANE, sub. s. (Marine & Pêche.) c’est un instrument de fer propre à la Pêche, dont on se sert dans les vaisseaux pour harponner la dorade & la bonite à l’avant du navire. La foesne est faite en maniere de trident, & a une corde attachée à son manche pour la retirer, après qu’on l’a lancée sur le poisson. (Z)