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L’Encyclopédie/1re édition/GUSTATIF

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GUSTATIF, adj. en Anatomie, se dit des parties relatives au goût. Voyez Gout.

On donne le nom de gustatifs aux nerfs qui se distribuent à la langue qui est l’organe du gout ; on les nomme aussi hypoglosses. Voyez Hypoglosse & Langue.

Trous gustatifs, ce sont trois trous dont l’un situé à la partie antérieure du palais, derriere les dents incisives, prend aussi le nom d’incisif, & les deux autres situés aux parties latérales & postérieures s’appellent trous palatins. Voyez Incisif & Palatin. (L)