L’Encyclopédie/1re édition/HYDROPHILLON
HYDROPHILLON, (Hist. nat. Bot. anc.) nom que les anciens auteurs grecs ont donné à une plante qui croît sur les lieux où se trouvent des truffes par-dessous ; mais comme ils n’ont pas décrit cette plante sous laquelle on trouve des truffes, tubera, il n’est pas possible de la deviner. De plus, le récit qu’ils en font paroît tellement contraire à d’autres sentimens qu’ils soutiennent ailleurs, & même tellement opposé à la vérité, qu’on ne peut s’empêcher de soupçonner ici quelque méprise. Ils disent que cette plante nous enseigne où sont les truffes ; mais nous savons que par tout où on en trouve, il ne vient point de plante au-dessus. Peut-être que quelques-uns d’eux, ont confondu la truffe, tuber, avec le bulbocastanum, que nous appellons en françois terre-noix. En ce cas, il est certain que les feuilles de celle-ci en sont une sûre indication, & alors leur hydrophillon ne seroit qu’un second nom de terre-noix. (D. J.)