L’Encyclopédie/1re édition/JUMENT
(Tome 9, p. 59).
JUMENT, s. f. (Maréchallerie.) c’est la femelle du cheval, & la même chose que cavalle. On se sert plus communément du mot de jument dans les occasions suivantes. Jument pouliniere, est celle qui est destinée à porter des poulains, ou qui en a déja eu. Jument de haras, est la même chose : jument pleine, est celle qui a un poulain dans le ventre ; jument vuide, en terme de haras, est celle qui n’a pas été emplie par l’étalon. Voyez l’art. Cheval & Haras.