L’Encyclopédie/1re édition/KEMPERKEMS
KEMPERKEMS, s. m. (Fauconerie.) Dans les Pays-bas on donne le nom de kemperkems à plusieurs oiseaux de passage, qui y viennent tous les ans des pays septentrionaux au mois de Mai. Ils fréquentent les eaux ; ils sont très-remarquables par la diversité de leurs pennages ; ils s’apparient & font leurs petits, & aussitôt qu’ils sont en état de voler, ils s’en retournent tous ensemble au pays d’où les peres sont venus ; & ce qu’il y a de remarquable, c’est qu’ils sont tous peres & enfans, d’une figure & d’un plumage différent : on en distingue de huit sortes ; l’un a la figure d’une perdrix, l’autre est diversifié de quantité de couleurs, verd, blanc, rouge, amétiste & jaune, quoique chacune de ses plumes soit d’une couleur pleine & sans mélange, un autre est d’une figure monstrueuse.