L’Encyclopédie/1re édition/LOUVIER
(Tome 9, p. 706).
LOUVIER, ou plutût LOUVOIER, (Marine.) c’est courir au plus près du vent, tantôt à stribord, tantôt à bas-bord, en portant quelque tems le cap d’un côté, puis revirant & le portant d’un autre côté, ce qui se fait lorsqu’on a le vent contraire, & qu’on veut chicanner le vent, & maintenir le vaisseau dans le parage où il est, afin de ne se pas éloigner de la route.