L’Encyclopédie/1re édition/MONACHELLE, CASTAGNOLLE, CHROMIS
(Tome 10, p. 635).
MONACHELLE, CASTAGNOLLE, CHROMIS, s. m. (Hist. nat. Icthiolog.) poisson de mer auquel on a aussi donné le nom de castagne, parce qu’il est de couleur de chataigne ; il ressemble au nigroil par la forme du corps, par le nombre & la position des nageoires ; mais il en differe en ce qu’il n’a point de taches noires sur la queue, & par les yeux qui sont plus petits. Il a l’ouverture de la bouche & les écailles petites, les côtés du corps sont marqués de lignes droites, qui s’étendent depuis les ouies jusqu’à la queue. Ce poisson a la chair humide, il est petit & très-peu recherché. Rondelet, Hist. des Poissons, premiere partie, liv. V. chap. xxj. Voyez Nigroil, poisson.