L’Encyclopédie/1re édition/OROBANCHE
OROBANCHE, Orobanche, s. f. (Hist. nat. Bot.) genre de plante à fleur monopetale, anomale, en masque, & divisée en deux lèvres, dont la supérieure a la forme d’un casque, & l’inférieure est partagée en trois pieces. Le pistil s’éleve du fond de la fleur, & devient dans la suite un fruit oblong qui n’a qu’une seule capsule, qui s’ouvre en deux loges, & qui renferme des semences très-menues pour l’ordinaire. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez Plante.
Il suffira de caractériser l’orbanche sans entrer dans ses détails. Sa racine est écailleuse ; la plante paroît comme dépouillée de feuilles ; l’extrémité du pédicule forme en se dilatant un calice à plusieurs segmens ; sa fleur est monopétale, irréguliere, bilabiée, en casque creux, & dont la barbe à trois divisions est en épi, & embrasse un ovaire long garni d’un long tube monocapsulaire à deux valvules ; les deux valvules s’ouvrent dans le tems de la maturité & la capsule est pleine de semences très petites.
La principale espece d’orobanche est nommée orobanche major caryophyllum olens par Tour. Inst. 175. Elle croît fréquemment attachée aux racines du genet d’Espagne : on en fait un syrop d’usage dans les douleurs de coliques & d’hypocondres. (D. J.)