L’Encyclopédie/1re édition/ORVIETAN
Apparence
(Tome 11, p. 676).
ORVIETAN, s. m. (Pharmacie.) fameux antidote ou contre-poison, ainsi appellé parce qu’il fut inventé & débité par un opérateur qui étoit d’Orviete en Italie, qui en fit des expériences publiques sur lui-même, en prenant différentes doses de poison. Voyez Antidote & Poison.
Dans la pharmacopée de Charas, il y a une méthode de faire l’orvietan où il paroît que la thériaque de Venise est un des principaux ingrédiens qui y entrent. Voyez Thériaque.