L’Encyclopédie/1re édition/PÉDICULE
(Tome 12, p. 237).
PÉDICULE, s. m. (Botan.) c’est proprement le petit brin qui soutient la fleur ; & le brin qui soutient la feuille s’appelle queue.
Les fleurs conserveront long-tems leur fraîcheur après qu’on les aura cueillies, si l’on fait tremper leurs pédicules dans l’eau. Un grand secret pour conserver des fruits pour l’hiver, c’est de cacheter leurs pédicules avec de la cire. Les cerises qui ont le plus court pédicule sont estimées les meilleures. Le pistil de la fleur devient fort souvent le pédicule du fruit. Voyez Pistil.
Pédicules médullaires, en Anatomie. Voyez Péduncules.