L’Encyclopédie/1re édition/PALETOT
(Tome 11, p. 781).
PALETOT, s. m. (Ouvrage de Tailleur.) c’est un juste-au-corps d’étoffe grossiere & sans manches, qui ne vient que jusqu’au genou, & dont sont vétus les paysans, principalement en Espagne. (D. J.)