L’Encyclopédie/1re édition/PRIMEUR
(Tome 13, p. 369).
PRIMEUR, s. f. (Gramm.) fruit précoce, ou plus généralement, tout mets rare par la nouveauté. On dit la primeur des fruits, du gibier, &c. une table couverte de primeurs, la primeur du vin.
PRIMEUR, s. f. (Gramm.) fruit précoce, ou plus généralement, tout mets rare par la nouveauté. On dit la primeur des fruits, du gibier, &c. une table couverte de primeurs, la primeur du vin.