L’Encyclopédie/1re édition/RECHAUFFER
RECHAUFFER, v. act. (Gram.) c’est rendre de la chaleur à ce qui s’est refroidi, on en donner à ce qui est froid. Il se prend au simple & au figuré, faites rechauffer ce potage ; il s’est un peu rechauffé sur la fin de son rôle ou de son discours.
Rechauffer carreau, terme d’ancien monnoyage, c’étoit donner une seconde recuite aux carreaux ; ce procédé suivoit celui de recuire carreau. Voyez Recuire carreau.
Rechauffer, Rechauffement, (Jardinage.) c’est mettre de nouveau fumier dans les sentiers entre les couches trop froides pour les rechauffer & leur donner de la vigueur. On dit rechauffer un planche d’asperges.
Rechauffer un cheval, en termes de Manege, c’est se servir des aides un peu vigoureusement, pour rendre plus actif un cheval paresseux.