L’Encyclopédie/1re édition/RECINER, le
(Tome 13, p. 850).
RECINER, le (Lang. franç.) ce vieux mot qu’on trouve dans Rabelais, dans Montagne, & autres, signifie le gouter, la collation qu’on fait après diner. Reciner, dit M. Duchat, vient de recænare, qui selon Festus, signifioit anciennement dîner. J’ai vû dans mon enfance, dit Montagne, les déjeûners, les reciners, les collations plus fréquentes qu’à présent ; seroit-ce qu’en quelque chose nous allassions vers l’amendement ? Vraîment non ; mais c’est que nous sommes devenus plus foibles, plus coints (beaux galans ajustés), plus damerets, &c. (D. J.)