L’Encyclopédie/1re édition/THOUAILLE
(Tome 16, p. 298).
THOUAILLE, s. f. (terme de riviere.) mot dont on se sert dans les anciennes ordonnances pour signifier une serviette.
« Les sergens, quand ils goûtent les vins étrangers, doivent avoir la thouaille au col, le beau pot doré en une main, & le hanap en l’autre ».