L’Encyclopédie/1re édition/TSE SONG
TSE SONG, s. m. (Hist. nat. Botan. exot.) nom chinois d’un arbre qui tient du cyprès & du genievre. Le tronc qui a environ un pié & demi de circuit, pousse des branches qui se partagent en une infinité d’autres, & forment un buisson verd, épais & touffu ; ses feuilles sont longues, étroites, piquantes, disposées le long des rameaux par files, tantôt au nombre de cinq, & tantôt au nombre de six. Les rameaux qui sont couverts de ces feuilles longues, se trouvent principalement en-dessous & au-bas des branches, tout le haut & le dessus n’étant que cyprès.
L’écorce de cet arbre est un peu raboteuse, d’un gris-brun tirant sur le rouge en certains endroits ; le bois est d’un blanc rougeâtre, semblable à celui de genievre, ayant quelque chose de résineux ; ses feuilles, outre l’odeur d’un cyprès, sont d’un goût fort amer mêlé de quelque âcreté.
Ses fruits sont verds, ronds & un peu plus gros que les baies de genievre, d’un verd olivâtre & d’une odeur forte ; ils sont attachés aux branches par de longs pédicules ; ils contiennent deux grains roussâtres en forme de petits cœurs, & durs comme les grains de raisin. (D. J.)