L’Encyclopédie/1re édition/VERBASCUM
VERBASCUM, s. m. (Hist. nat. Bot.) genre de plante que l’on appelle vulgairement en françois mollaine ou bouillon-blanc ; c’est sous ce dernier nom qu’on en trouvera les caracteres dans cet ouvrage. Tournefort distingue quinze especes de bouillon-blanc, dont la plus commune est à grandes fleurs jaunes, verbascum latifolium, luteum, I. R. H. 146.
Cette plante croît à la hauteur de 4 ou 5 piés ; sa tige est couverte de laine ; ses feuilles sont grandes, molles, velues, cotonneuses, blanches ; les unes éparses à terre, les autres attachées alternativement à leur tige. Ses fleurs sont des rosettes à cinq quartiers, jointes les unes aux autres en touffe, & de couleur jaune ; il leur succede quand elles sont tombées, des coques ovales, lanugineuses, pointues, divisées en deux loges, où l’on trouve de petites semences anguleuses & noires. Cette plante est une des meilleures herbes émollientes de la Médecine. (D. J.)