L’Encyclopédie/1re édition/ZEOPYRON
(Tome 17, p. 706).
ZEOPYRON, s. m. (Littérat. Botan.) ζεόπυρον ; il paroît par l’étymologie de ce mot, que c’est une espece de grain moyen entre l’épeautre & le froment ; Galien en fait mention, & dit qu’il croît en Bythinie. (D. J.)