Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Bave
BAVE. — Tomber en bave, S’anéantir. « Faut que je vous relise, Messieu, de la crainte que vous n’avez de me n’ingratitude… car je n’en suis aussi sensible qu’un organsin brûlé z’à la teinture, que par tant soit peu qu’on le touche, y tombe en bave… » (Lettre de Madellène Batillon à Gérôme Blicar, 16 navri 1796.)
Tendre comme de bave. Se dit particulièrement d’un rôti à point. Dans un grand dîner : M. Anatole, votre tranche paraît dure ? — Ah, Madame, bien tout l’contraire, elle est tendre comme de bave ! Au fig. C’te pauv’ Simonne est encore devenue enceinte : elle a le cœur tendre comme de bave !