Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Carrichon
Apparence
CARRICHON, s. m. — Un carrichon de pain, Un gros quartier de pain. Déjà usité au xviie siècle : « Et cely carrichon de pan, — Per lo garda de la fan. » (La Bernarde). — De carré avec un suffixe fantaisiste. On suppose le pain coupé en carré.