Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Grosse
GROSSE. — La Grosse, Nom que l’on donne des fois à la bourgeoise, lors même qu’elle serait maigre. Te viens tout seul ; t’as pas amené la grosse ? Ce terme nous vient de la campagne, où le mari s’appelle aussi le Gros. De 1830 à 1840, il se passa dans la canuserie le phénomène inverse d’aujourd’hui, où les canuts quittent la ville. À cette époque des gens de la campagne envoyaient leurs enfants en apprentissage à la ville, où ils devenaient compagnons, puis maitres et chefs d’atelier. J’ai été quelque temps dans un atelier où tous les gens, du bourgeois à l’apprenti, étaient de Chaussant et de Saint-Vincent. C’est ainsi que quelques expressions villageoises se sont introduites dans notre parler.
Grosses gens, bonnes gens. Parce que l’envie, la méchanceté font maigrir.