Le Littré de la Grand’Côte/3e éd., 1903/Soupe
SOUPE. — Beau mangeur de souppes lionnoises, dit le vertueux Rabelais d’un gourmand. Qu’étaient ces soupes, dont malheureusement la tradition ne s’est pas conservée ?
Tremper une soupe à quelqu’un, Le tancer d’importance. M. Vachez me signale l’existence de cette bizarre méthaphore dans Palladius : Ego illi ollam condio, ce qu’Amédée Thierry traduit par : « Je lui assaisonnerai un bouillon qui ne sera pas de son goût. » Il est singulier que notre métaphore remonte aux Romains.
Trempe comme une soupe. Se dit lorsqu’on a été fortement benouillé, par exemple lorsqu’on a reçu une avale d’eau sans parepluie.
Tremper la soupe. Les canuts aiment la soupe épaisse. Quand la bourgeoise leur donne du bassouillon, ils ne faillent jamais à lui dire : Dis donc, t’as trempé ta soupe avec une seringue ?