L’Encyclopédie/1re édition/VIERTEL ou VIERTELLE
(Tome 17, p. 266).
VIERTEL ou VIERTELLE, s. m. (Com.) nom que les Hollandois donnent à une sorte de jauge ou instrument qui sert à jauger les tonneaux ou futailles à liqueurs pour découvrir la quantité des mesures qu’elles renferment. Ces mesures font aussi appellées du nom de cet instrument viertel ou viertelle. Voyez Jauge.
Viertel, qu’on appelle aussi vierge, est une mesure à laquelle on vend les eaux-de-vie à Amsterdam. Chaque virtel est de six mingles & un cinquieme de mingle, ce qui fait un peu plus de deux pintes de Paris, à raison de deux pintes par mingle. Le viertel pour le vin est de six mingles justes. Voyez Mingle. Diction. de Comm.