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engraissée avec du pain de creton : on en donne aussi quelquefois aux bœufs et aux cochons ; mais il s’en faut de beaucoup que cette nourriture donne un bon goût à la chair de ces animaux.
Il s’importe tous les ans, en temps de paix, de grandes quantités de suif de la Russie en Angleterre. Ce suif est renfermé dans des barils semblables à celui que l’on voit dans le coin de la vignette ; on en fait du savon et des chandelles d’une qualité inférieure.
Le prix des chandelles était autrefois réglé à Londres par le maître et les gardiens de la com-
