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Ces cinq tomes forment une première série de monographies, publiées de 1858 à 1884. En juillet 1885, la Société d’économie sociale a commencé une deuxième série qui parait par fascicules trimestriels et dont le quatrième tome est en cours. La première série comprenait quarante-six monographies ; la deuxième contient déjà trente-cinq descriptions de familles dont voici la liste :
TOME PREMIER
(2e série)
47. Paysan-paludier du bourg de Batz ( Loire-Inférieure, France) ; par M. A. Delaire
1
48. Bordiers émancipés de la Grande-Russie ; par le commandant A. Wilbois
57
48 bis. Armurier de Toula (Grande-Russie) ; par le général Péretz
113
49. Charron des forges de Montataire (Oise, France) ; par M. W. Bertheault
133
50. Faïenciers de Nevers (Nièvre, France) ; par M. E. de Toytot
177
51. Cultivateur-maraîcher de Deuil (Seine-et-Oise, France) ; par M. Urbain Guérin
229
52. Pécheur-côtier de Martigues (Bouches-du-Rhône, France) ; par M. F. Escard
285
53. Métayer à famille-souche du pays d’Horte (Landes, France) ; par M. le baron d’Artigues
341
54. Arabes-pasteurs nomades du Sahara algérien ; par M. A. Geoffroy
403
55. Gantier de Grenoble (Isère, France) ; par M. E. de Toytot
465