Recueil général et complet des fabliaux des 13e et 14e siècles/XLIII
XLIII
DE L’OUSTILLEMENT
fol. 119 vo à 121 ro.[1]
omme qui se marie
Moult par fet[2] grant folie ;
S’il n’est si[3] estorez
Et de pain[4] et de blez
Et de fuerre et de paille
Que nule rien n’i faille,
Tost en est assotez
Et de la gent blasmez.
Li prestres del[5] moustier
Li[6] demaine dangier ;
Si voisin ensement[7]
En parolent savent[8].
Se de plege[9] a mestier,
Nus ne li veut aidier,
Et, se il n’a que prendre[10],
Tant a il mains[11] à rendre.
Si le plege à envis
Li granz et li petis,
Et, se il se corouce
Et sa fame regrouce,
Maudient l’assamblée[12] ;
Or[13] sont à la meslée.
Si[14] venist miex, ce croi,
Que chascuns fustpar soi.
Or vous vueil aconter
Com se doit estorer
Homme[15] qui fame prent.
Sachiez tout vraiement[16]
Qu’il[17] li covient meson,
Et bordel et buiron ;
En l’un mete son grain[18]
Et en l’autre son fain,
Et en la tierce maingne.
Que riens ne li soufraingne,
Si li covient fouier[19]
Et la busche el[20] buchier,
Et le bacon au feste ;
S’en menjust à la feste.
Si n’envoit[21] mie au vin,
Mès chascun jor matin
Envoit[22] à la fontaine
Por une buire[23] plaine ;
De cele boive[24] assez
Qu’il ne soit enyvrez ;
Tost est d’avoir delivre[25]
Home qui trop s’enyvre.
Se li covient les[26] feves
Et les chois et les reves[27],
Et aus et porions.
Et civos et oingnons,
Et la[28] cuve à baingnier,
Charrete à charrier[29]
Et sele charretiere,
Et forrel et dossiere,
Trais et avaléoire,
Panel[30] et menéoire,
Crameillie de fer
Et craisset[31] en yver.
Se li covient trepier[32],
Et paiele et andier,
Et le pot et la louce
Où la[33] purée grouce,
Le graïl et le croc
A trere de son pot
La char, quant ele[34] ert quite,
Qu’il ne s’arde ne cuise,
Tenailles et soufiet
A fere son fouet.
Mortier et molinel,
Et pilete et pestel.
Se li covient coingnie
Trenchant et enmanchie,
Doléoire et cisel
Esmolu de novel,
Besague d’acier[35],
Tarere por percier.
Fers à fere mortoise
Et en pierre et en boise,
La lingne et le compas.
Ice n’est[36] mie gas,
Et se li covient roisne
Et canivet et foisne[37],
Et engin à peschier[38],
Et au col[39] le panier
A metre[40] son poisson,
Quant il en a foison.
Puis[41] le covient armer,
Por sa[42] terre garder,
Coterele et hiaumet[43],
Maçuele[44] et gibet,
Arc et lance et espée[45],
Se vient à la meslée[46] ;
Au chevès soit[47] couchie
L’espée enrœillie
Qu’il n’ait soing d’estoutie[48]
Ne d’esmovoir[49] folie ;
Tost est .I. homme[50] mort,
Soit[51] à droit, soit à tort,
Par une saietele[52] ;
Tele oevre[53] n’est pas bele
Par petite achoison[54],
Ce nous dit la reson.
Si[55] ait son viez escu
A la[56] paroit pendu,
Por ce, se il n’est bel
Acesmez[57] de novel,
N’est il mie mains durs,
De ce sui toz seürs ;
A son col le doit pendre
Por sa[58] terre desfendre.
Mès[59] gart qu’il ne soit mie
Devant à l’escremie,
Quar il feroit que fols[60],
S’il ert[61] aus premiers cops ;
Tels vient aus primerains,
S’il ert des[62] daarrains
Qu’il n’i perdist jà[63] rien ;
De ce savons nous bien[64].
Toz jors soit en porpens
De revenir par tens,
S’il[65] puet, à sa meson,
Et si ait son gaignon
Si afetié et duit
Que il n’abait par nuit
Se il ne set por qoi,
Ainçois se tiengne qoi[66].
Et se[67] li covient huches,
Et corbeillons et cruches[68].
Le chat aus soris prendre
Por les huches desfendre.
Et le banc el fouier[69]
Et la table[70] à mengier.
Se li covient en haut
Le chasier sus le baus
Aus frommages garder,
Et l’eschiele à monter,
Trepier[71] et chauderon
A brasser son boillon.
Quant ce revient[72] au tens
En Quaresme ès Avens
Et si reface en Mars
Assez cueillir des hars
A la charrue joindre ;
L’aguillon au buef[73] poindre
N’i[74] doit estre oubliez,
Et port, comme senez[75],
Par[76] derrier son crepon,
Ou sarpe ou[77] faucillon
A ses hars detrenchier.
Se il en a mestier,
Besche ou hache d’acier[78]
Aus busches esracier ;
Tout traie[79] à gaaignage,
Si fera moult que sage.
Et si li covient herche[80],
La civiere et la fesche,
Le sarcel enhanter
Por les chardons oster.
Se[81] li covient faucille.
Et alesne et estrille,
Coutel à pain taillier,
Et la jarce d’acier[82],
La keus et le fuisil
A aguisier l’ostil,
Les aguilles poingnanz[83]
Et les forces trenchanz[84],
Sollers et estivaus[85].
Et chauces et housiaus,
Cotele et sorcotel[86],
Chaperon et chapel[87]
Corroie et couteliere,
Et borse et aumosniere[88],
Et moufles bien cuiries,
De novel afeties,
A espines cueillir
Por son Seignor servir
Por[89] fere heriçon
Tout entor sa meson.
Puis ait pendu au laz
Le trible[90] et le saaz,
Chaelit à gesir,
Et la met à pestrir[91].
Se li covient le four
Et les forchons[92] entour ;
S’il a la barbe uslée,
N’en face jà posnée,
Mès soit de bele here[93]
Et face bele chiere,
Quar bon est le mestier
Où l’on puet gaaignier.
Se li covient sauniere[93],
A son feu par derrière
Toraille à brais sechier[94].
Ne li doit anoier
De lui bien[95] estorer,
Quar il en doit prester
A son voisin sovent,
Se besoing le sorprent,
Les pilons et la pile,
Nel tenez pas à guile[96],
Le sac et le boissel,
Le van et le rastel[97],
Picois, coingnie et pele[98].
Se la mesons est tele,
A il de plus mestier
A son Seignor aidier[99] ?
Oil, par le mien chief.
Encore i a plus grief,
Quar[100], se il ne l’avoit,
Querre li covendroit
Hanas et escueles,
Et platiaus et foisseles,
Granz gates et menues ;
Por ce, s’el sont fendues.
Ne les get en puer mie[101],
Quar ce seroit folie[102].
Le bers face devant,
Ainz que naisse[103] l’enfant,
Doit il estre tout plain
De drapiaus et d’estrain,
Et, se ce est vallet,
Se li quiere .I. auget[104]
Por baingnier estendu[105].
Si est ainçois creü,
Et, se c’est baisselete[106],
Se li quiere minete[107].
Si sera miex fornie,
Quar ce[108] est la mestrie.
Et, se il bien li plaist[109].
Si porchast, que il ait[110]
Viaus, une vache à lait[111],
Qu’il nel mete en delait[109]
A l’enfant alaitier,
Quant il en a[112] mestier ;
Quar, se saouls n’estoit,
Toute nuit[113] ploerroit,
Si toudroit le dormir,
Quant s’iroient[114] gesir
Toz ceus de la meson[115]
D’entor et d’environ,
Et l’endemain l’ouvraingne[116] ;
Ice n’est pas gaaingne[117].
Por ce di je souvent
Et faz sermonement
Que li fol se[118] chastient
Quant li sage lor[119] dient :
Homme[120] qui fame prent,
S’il n’a estorement,
N’est ja tenuz por sage[121]
A poissant ne à large ;
Quar, se il n’a que prendre.
Tant a il mains à rendre.
N’a garde de larron
Qu’il li brist[122] sa meson.
Ne que par nul[123] engien
Li toille nule rien.
Por ce n’ai je que fere
De nule rien atrere.
- ↑ XLIII. — De l’Oustillement au villain, p. 148.
A. — Paris, Bibl. nat., Mss. fr. 837, fol. 119 vo à 121 ro.
B. — » » »1593, fol. 212 ro à 213 vo.
Publié d’après le ms. A, par Monmerqué, Paris, Silvestre, 1833, et dans la Revue historique de l’ancienne langue française, janvier 1877, p. 18-30.
- ↑ Vers 2 — Moult par fet. B, Si fet molt.
- ↑ 3 — si. B, bien.
- ↑ 4 — Et de pain. B, D’avoinne.
- ↑ 9 — del. B, au.
- ↑ 10 — Li. B, L’en.
- ↑ 11-12 — Ces deux vers sont placés dans B avant le vers 9.
- ↑ 12 — souvent, lisez savent.
- ↑ 13 — de plege. B, d’aïde.
- ↑ 15-18 — Ces vers manquent dans B.
- ↑ 16 — moins, lisez mains.
- ↑ 21-22 — Ces vers sont intervertis dans B.
- ↑ 22 — Or. B, Lors.
- ↑ 23 — Si. B, Or.
- ↑ 27 — Homme. B, Li hons.
- ↑ 28 — B, S’il n’a estoremant.
- ↑ 29 — Qu’il. B, Il.
- ↑ 31-32 — B :
L’une à metre son frein
Et l’autre son estrain. - ↑ 35 — B, Et le bief ou grenier.
- ↑ 36 — el. B, ou.
- ↑ 39 — Si n’envoit. B, Et ne voist.
- ↑ 41 — Envoit. B, S’envoist.
- ↑ 42 — buire. B, cruche.
- ↑ 43 — boive. B, boine.
- ↑ 45-46 — B :
Car li hons qui s’enyvre
Est tost d’avoir delivre. - ↑ 47 — les. B, des.
- ↑ 48 — B, Des choleiz et des reves.
- ↑ 51 — li, lisez la.
- ↑ 52 — à charrier. B, et charretier.
- ↑ 56 — Penel. B, Banel. — meneoire. B, menjoire.
- ↑ 58 — craisset. B, grassot.
- ↑ 59-60 — Ces deux vers manquent dans B.
- ↑ 62 — la. B, sa.
- ↑ 65 — ale, lisez ele.
- ↑ 75 — B, Et besagu d’acier.
- ↑ 80 — Ice n’est. B, Nel tenez.
- ↑ 82 — foisne. B, soisne.
- ↑ 83 — B, La trugle pour peschier.
- ↑ 84 — au col. B, avec.
- ↑ 85 — A metre. B, Pour metre.
- ↑ 87 — Puis. B, Si.
- ↑ 88 — sa. B, la.
- ↑ 89 — hiaumet. B, harmet.
- ↑ 90 — Macuele. B, Et maçue.
- ↑ 91 — et espée. B, enfumée.
- ↑ 92 — B, Qu’il n’ait soing de meslée.
- ↑ 93 — Au chevès soit. B, Avec lui ait.
- ↑ 95 — B, Qu’il ne preigne estoutie.
- ↑ 96 — d’esmovoir. B, de feire.
- ↑ 97 — home, lisez homme.
- ↑ 98 — soit. B, ou.
- ↑ P. 151, l. 19, sajetele, lisez saietele.
- ↑ 100 — oeuvre, lisez oevre.
- ↑ 101-102 — Ces deux vers manquent dans B.
- ↑ 103 — Si. B, Puis.
- ↑ 104 — la. B, sa.
- ↑ 106 — Acesmez. B, Esmoluz.
- ↑ 110 — sa. B, la.
- ↑ 111 — Mès. B, Mès et. — Ce vers ne vient dans B qu’après le vers 112 qui se lit ainsi :
Quant il vient ost banie.
- ↑ 113-114 — Ces deux vers sont intervertis dans B.
- ↑ 114 — S’il ert. B, Devant.
- ↑ 116 — dus, lisez des. — B, Se il venist derreins.
- ↑ 117 — « ja » manque dans B.
- ↑ 118 — B, Ce savez vous luit bien.
- ↑ 121 — S’il. B, Se il. — « sa » manque dans B.
- ↑ 126 — B, Ainz se tiegne tout coi.
- ↑ 127 — Et se. B, Se. — huches. B, des huches.
- ↑ 128 — cruches. B, ruches.
- ↑ 131 — B, Le banc et le foier.
- ↑ 132 — Et la table. B, Et la trible.
- ↑ 137 — Trepier. B, Tonnel.
- ↑ 139 — revient, B, vient.
- ↑ 144 — au buef. B, as bues.
- ↑ 145 — N’i. B, Ne.
- ↑ 146 — B, Et voist touz jourz à pié.
- ↑ 147 — « Par » manque dans B. — son. B, sur le.
- ↑ 148 — Ou et ou. B, Et et et.
- ↑ 151-152 — Ces deux vers manquent dans B.
- ↑ 153 — traie. B, tourne.
- ↑ 155 — B, A blez covrir en terre.
- ↑ 159 — Se. B, Si.
- ↑ 162 — B, La jarce pour seignier.
- ↑ 165-166 — Ces deux vers sont intervertis dans B.
- ↑ 166 — trenchanz. B, taillans.
- ↑ 167 — B, Et solers à noiaux.
- ↑ 169 — B, Cotel et couteliere.
- ↑ 170-171 — Ces deux vers manquent dans B.
- ↑ 172 — B, Corroie et aumosniere.
- ↑ 177 — Por. B, A.
- ↑ 180 — trible. B, crible.
- ↑ 182 — pestrir. B, pretir.
- ↑ 184 — forchons. B, furgons.
- ↑ a et b 187-188 et 191-192 — Ces quatre vers manquent dans B.
- ↑ 193 — B, Toaille à blé senier.
- ↑ 195 — lui bien. B, soi à.
- ↑ 200 — Nel. B, Non.
- ↑ 202 — rastel. B, rasel. — Après ce vers, B ajoute:
La fourche et le flael
Et rabot et rastel ;
Si li covient balai,
Pourquoi le celerai ? - ↑ 203 — B, Le picois et la pele.
- ↑ 206 — B, De son voisin prier.
- ↑ 209 — Quar. B, Que.
- ↑ 215 — B, Hors ne les gitez mie.
- ↑ 216 — Après ce vers, B ajoute :
Mès face relier
Et la frete alier.
Car tout raestier aura
Quant mesniée croistra. - ↑ 218 — naisse. B, veigne.
- ↑ 222 — auget. B, baquet.
- ↑ 223-224 — Ces deux vers manquent dans B.
- ↑ 225 — baisselete. B, mechinette.
- ↑ 226 — minete. B, tinete.
- ↑ 228 — Quar ce. B, Ce en. — Après ce vers, B ajoute :
Sachiez qu’il li estuet
Se il feire le puet. - ↑ a et b 229 et 232 — Ces deux vers manquent dans B.
- ↑ 230 — B, Il covient que il ait.
- ↑ 231 — B, Une vache à lait (vers faux).
- ↑ 234 — Quant il en a. B, Se il en est.
- ↑ 236 — Toute nuit. B, Volentiers.
- ↑ 238 — s’iroient. B, en iroit.
- ↑ 239-240 — Ces deux vers manquent dans B.
- ↑ 241 — l’ouvraingne. B, l’on maigne.
- ↑ 242 — pas gaaingne. B, mie gaingne.
- ↑ 245 — se. B, s’en.
- ↑ 246 — lor. B, le. — Après ce vers, B ajoute :
- ↑ 247 — Homme. B, Li hons.
- ↑ 249-252 — Ces quatre vers sont remplacés dans B
Car se il n’a chastel,
Tant a il moins troussel. - ↑ 254 — li brist B, despient.
- ↑ 255 — nult, lisez nul.