Vieux manoirs, vieilles maisons/073

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Ls.-A. Proulx (p. 232-234).

La maison Wilfrid Langlais à Kamouraska

Cette maison, d’après la tradition, fut construite par Jean Lebel, vers 1750. Elle fut en partie détruite par les Anglais en 1759, mais reconstruite sur les mêmes murs l’année suivante.

La maison Wilfrid Langlais à Kamouraska
Façade nord de la maison.
La maison Wilfrid Langlais à Kamouraska

Cette petite construction en pierre est la laiterie de la maison Wilfrid Langlais. Autrefois, la plupart des laiteries de nos cultivateurs étaient en pierre. Ce genre de construction avait l’avantage de donner une température beaucoup plus fraîche en été.