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culture de la pomme de terre industrielle et fourragère.

Le bénéfice dans le second cas, par rapport au premier, est considérable dans le troisième, et par rapport au second, il est insignifiant.

De gros tubercules de Richter’s (200gr environ), plantés dans les mêmes conditions, ont fourni des résultats analogues.

Poids. Augmentation.
Nombre
de poquets
à l'are.
du
plant.
de la
récolte.
de la dépense
en plant.
de la récolte
en tubercules.
kg kg kg kg
100 20 268 " "
330 66 382 +46 +114


Chaque année, j’ai eu soin de vérifier par de nouveaux essais la valeur culturale de l’espacement que les essais précédents m’avaient conduit à adopter.

En 1890, une pièce de 6 ares a été consacrée, dans des conditions d’écartement variées, par moitié à la culture de la Richter’s Imperator, par moitié à la culture de la Jeuxey.

Divisée en cinq parties égales, la pièce a reçu sur la première de ces cinq parties 100 tubercules seulement à l’are, sur la seconde 200, sur la troisième 330, sur la quatrième 500, sur la cinquième 800. Tous ces tubercules soigneusement triés étaient, pour chaque variété, de même poids, pour la Richter’s Imperator de 100gr, pour la Jeuxey de 75gr.

Les résultats rapportés à l’are ont été les suivants :

Richter's Imperator
Poids. Augmentation.
Nombre
de poquets
à l'are.
du
plant.
de la
récolte.
de la dépense
en plant.
de la récolte
en tubercules.
kg kg kg kg
100 10 313 " "
200 20 333 10 20
330 33 399 13 66
500 50 403 17 4
800 33 446 30 43
Jeuxey ou vosgienne
100 7,5 164 " "
200 15 196 7,5 32
330 24 265 9 69
500 38 250 14 "
800 60 250 22 "