portant en tout cas à ce système de plantation que de très légères modifications, qu’il convient de cultiver.
C’est ce que n’ont pas fait, en 1891 vingt-et-un de mes collaborateurs cédant à une vieille routine, ils ont espacé davantage, planté non plus 330, mais 250, 200, 150, même 100 tubercules à l’are, et sur des cultures bien traitées d’ailleurs ils ont obtenu, comme le montre le Tableau ci-dessous, des rendements très inférieurs aux rendements normaux :
| Nombre | Fécule | ||||
| de poquets à l'hectare. |
Surface cultivée. | Rendement à l'hectare. | pour 100. | à l'hectare. | |
| ha a | kg | kg | |||
La Rochelle (Char.-Inférieure) |
260 | 10,0 | 25000 | " | " |
Ruffec (Indre) |
250 | 4,8 | 22000 | 16,0 | 3520 |
Bellegarde (Loiret) |
180 | 3,3 | 20600 | 19,1 | 3934 |
Castres (Tarn) |
250 | 3,4 | 24210 | 19,9 | 1818 |
Cravant (Loiret) |
200 | 7,2 | 22500 | 22,0 | 4950 |
Resplas (Aude) |
220 | 5,0 | 19200 | " | " |
Minors (Lot-et-Garonne) |
200 | 20,0 | 28000 | 20,4 | 5712 |
Leurville (Haute-Marne) |
220 | 3,0 | 20000 | 21,4 | 4280 |
Dijon (Côte-d'Or) |
250 | 17,2 | 23500 | 19,4 | 4569 |
Fondettes (Indre-et-Loire) |
220 | 4,5 | 16300 | 20,2 | 3329 |
Jonzac (Charente-Inférieure) |
109 | 7,6 | 16139 | 19,5 | 3149 |
Rouen (Rouen-Inférieure) |
200 | 3,0 | 28133 | 16,0 | 4300 |
Aiguillon (Lot-et-Garonne) |
260 | 3,0 | 20589 | 19,1 | 3932 |
Méry-sur-Seine (Aube) |
156 | 1,8 | 19000 | " | " |
Launoy (Cher) |
238 | 90,0 | 15820 | 19,5 | 3279 |
Migné (Vienne) |
260 | 15,0 | 27000 | 21,4 | 5778 |
Creuzeau (Indre-et-Loire) |
200 | 4,0 | 20620 | 22,8 | 4701 |
Saint-Blin (Haute-Marne) |
260 | 3,0 | 18333 | 20,2 | 3703 |
Leurville (Haute-Marne) |
200 | 3,0 | 20000 | 19,1 | 3820 |
Liffré (Ille-et-Vilaine) |
183 | 8,0 | 11800 | " | " |
Châtillon-sur-Indre (Indre) |
25180 | 3.24,0 | 23425 | 18,0 | 4216 |
Ces chiffres portent avec eux leur enseignement ; ils viennent corroborer les résultats des expériences que je rapportais tout à l’heure, et ils suffiront, je l’espère, à convaincre ceux qui doutent encore des avantages que présente le placement des poquets aux distances que j’ai précédemment indiquées.
Engrais. — La question de la fertilisation du sol destiné à recevoir la pomme de terre a fait, en 1891, un pas considérable. Je ne saurais, dans cette communication, analyser en détail les
