Bède : Le Sauveur venait de dire précédemment : « Celui qui mange ma chair et boit mon sang a la vie éternelle ; » il montre maintenant quelle distance sépare la nourriture et le breuvage matériel du mystère spirituel de son corps et de son sang : « Car ma chair est vraiment une nourriture, et mon sang est vraiment un breuvage. » — S. Chrysostome : (hom. 46 sur S. Jean.) Nôtre-Seigneur tient ce langage pour fortifier la foi aux enseignements qui précèdent, et bien persuader ceux qui l’écoutent, que ce n’est point ici une parabole et une figure, mais qu’il faut absolument manger le corps du Christ ; ou bien son intention est de nous apprendre que la nourriture véritable est celle qui donne le salut à notre âme.
S. AUG. (Traité 26.) Ou bien encore, ce que les hommes cherchent dans la nourriture et la boisson, c’est d’apaiser leur faim et leur soif, or cet effet ne peut être complètement atteint qu’au moyen de cette nourriture et de ce breuvage, qui communiquent à ceux qui les prennent, l’immortalité et l’incorruptibilité, et les fait entrer dans la société des saints dans laquelle ils jouiront d’une paix absolue et de l’unité la plus parfaite. C’est pour cela que Nôtre-Seigneur nous a donné son corps et son sang sous des symboles qui nous offrent une parfaite image de cette unité. C’est ainsi que le pain résulte de l’assemblage d’un grand nombre de grains de blé, et que le vin est le produit d’un grand nombre de grains de raisin. Le Sauveur explique ensuite ce que c’est que manger sa chair et boire son sang, en ajoutant : « Celui qui mange ma chair et boit mon sang, demeure en moi
