s’élevèrent le long de l’ancien chemin des Treilles, qui prit le nom de rue de V Université. Ursins (rue des) : Elle doit son nom à Jean Juvénal des Ursins, le célèbre prévôt des marchands sous Charles VI. Ursulines (rue des) : Nom qui vient des religieuses de cette observance établies autrefois dans le faubourg Saint-Jacques, et dont la fondation offre d’intéressants détails. En 1608, Françoise de Bermont et Lucrèce de Monte, appartenant à la congrégation des Ursulines d’Aix, vinrent à Paris. D’abord logées à l’hôtel SaintJacques, et assez à l’étroit, elles s’occupaient de l’éducation des jeunes filles. Une dame de la paroisse, Madeleine Leullier, veuve du président Sainte-Beuve, personne d’une grande piété et dont l’intelligence égalait le cœur, les ayant connues, fut touchée de leur zèle et songea aux moyens de leur assurer un établissement stable. Elle acheta un terrain près de l’hôtel Saint-André, et fit bâtir une maison vaste et commode qu’elle donna aux Ursulines « à la condition, disent les historiens, que ces filles, qui, jusque-là étaient séculières et sans clôture, fussent désormais religieuses et cloîtrées, et qu’outre les trois vœux ordinaires de religion, elles en fissent un quatrième particulier de vaquer à l’instruction des jeunes filles. » Elle passa, en outre, un contrat de 2, 000 livres de rente perpétuelle pour l’entretien de douze religieuses. La chapelle attenant au couvent par la suite devint trop petite et la présidente Sainte-Beuve fit construire une nouvelle église terminée en 1627. Elle y fut enterrée l’année suivante et jusqu’à la Révolution qui détrui
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