On feme ici deux coupes par arpent & elles rapportent, au plus, à l'exception de quelque terroir, choiſi, cinq pour un, plus ſouvent au deſſous : les deux arpens, donneront 20 Coup.
ſemence déduite-- 4
Reſte---16 Coup.
Et de la pièce en jachere, il ne tire rien.
Suppoſons à préfent, ſuivant ce qu'on aſſure, que les pommes de terre ayent diminué la fécondité, de maniere que le froment n'y trouve plus les ſecours pour la végétation, tels qu'ils auroient été dans un champ nouvellement fumé, & qu'au lieu de 2O Coupes, il n'en recueilliroit que-- 16 Coup.
ſemence déduite -4
Reſte ...12 Coup.
les 16 Coupes, au prix moyen
de L. 8- feront-- L. 128 »
à déduire les 4 de moins, ou-32 »
L. 96 »
Cette perte de L. 32. n'eſt-elle pas déja un grand profit ? Que l'on calcule ce qu'on y epargne ; environ vingt chars de fumier, & tous ces labours ſi fréquents, qui tous font mis ſur le compte des pommes de terre. Je compterai tout ceci, autant qu'il en auroit fallu, pour fumier, ſon chariage, & deux labours ; [
