qui croyent faire leur salut en s’exerçant à tourner jusqu’à ce qu’ils soient en nage, & tombent accablés de fatigue. On peut appeller cela littéralement gagner le Ciel à la sueur de son corps. Nos Papelards ne sont pas si dupes de le gagner ainsi.
Le Ramasan, qui est le Carême des Turcs, est infiniment plus rude que le nôtre pour ceux qui le pratiquent ; il ne leur est pas permis de boire ni manger depuis le lever jusqu’au coucher du soleil. Mais le jeûne & la mortification ne sont faits dans ce Pays-là, comme dans celui-ci, que pour la canaille : les gens au-dessus du commun passent la nuit à table & dorment tout le jour, moyennant quoi ils concilient leur repos & leurs plaisirs avec la Loi du saint Prophète, ainsi que nous concilions nos goûts avec les préceptes de Dieu & de son Église.
Une chose qui m’a révolté en Turquie, c’est le respect idolâtre que les
