94 • La Chymie deſſous. Le ſucre & le ſuc des fleur diſtilleront ensemble doucement, & l fyrop ſe cuira au ſoleil dans. quinze jours. L’operation fera faite ; le marc reſtant au fond, eſt propre pour faire du miel. V Miel Violat. Ovs prendrez voftre maſſe, ou les éplucheures de vos Violettes, que vous mettrez dans telle quantité de miel qu’il vous plaira, que vous aurez premierement fait bouillir, & écumé Vous les ferez boüillir enſemble environ un quart d’heure ; puis les paſſerez tous chauds dans un linge, & l’exprimerez fous la preſſe, & l’expofercz quinze jours au ſoleil. Vous vous en ſervirez à ſon uſage. Il s’extraict aufli une Teinture des Violettes par l’eſprit de ſoufre, ou de vitriol, de la mefme façon que des roſes. celle L’huile Violat ſe fait comme l’huile Rofar.
