gorge le paysan, ne fait point ces terribles effets : il revient yvre le Dimanche au soir, je le veux ; (quoiqu’à dire vrai, il ne soit que trop guéri aujourd’hui de ce pauvre superflu) mais il trouve sa femme de sang froid ; différence énorme pour l’honnêteté publique & pour la société où la dissolution du sexe en ce genre est le plus honteux de tous les maux, & le lendemain de bon matin il est à l’ouvrage. En est-il de même à Paris ? je m’en rapporte aux maîtres-ouvriers. Les détails à cet égard se retrouveront aux Chapitres suivans.
Grand Seigneur bienfaisant & campagnard. Un grand Seigneur en France (on le connoîtra sans que je le nomme) bienfaisant d’abord pour sa maison comme de droit, l’est encore pour la pauvre Noblesse en son pays ; il place les uns, il soûtient les autres, il leur trouve des débouchés. On n’accusera pas des gens considérables aujourd’hui de faire ces choses-là par intérêt. De fait plus, il a changé dans une province éloignée l’orangerie de la
