‘ I 'GUEBBE D_ES GAULES 15 î surtout dans les régions du nord que prédominait l’élève · du bétail. Vers ces mêmes~ temps, la Bretagne (armori— ` caine) était pauvre en céréales.- Vers le nord-est, d’é- · ` paisses forêts, se rattachant au massif de l’Ardenne, t — _ _ couraient presque sans interruption de-la mer du Nord au Rhin; et le-berger ménapien ou trévirc menait à la ` · patureses porcs à demi sauvages dans les chênaies im- pénétrables, qui depuis ont fait place aux guérets fertiles et bénis des Flandres et de la Lorraine. De même que sur ` · ‘ `· les rives du Pô, les Romains avaient substitué ·à la ' · paisson et as la glandée la production de'la laine et des . céréales, de même ils ont, dans les plaines de l’Escaut et ‘ —de la Meuse, introduit les moutous et la culture des · · champs. En Bretagne, on ne savait point encore battre I · · le blé : plus au nord, dans l’île, cessaient tous labours, et l’on n’utilisait la·terre que par le bétail., Au—delà`des Cévennes on ne cultivait ni l’olivier ni lavigne, cette ' source inépuisable de richesse chez les Massaliotes. ' Les Gaulois ont toujours aimé la vie agglomérée: Les villes. aussi, partout chez eux on rencontrait des bourgs ou- verts : le seul canton helvétique en `comptait 400 en 696, sa ss. J.·c. outre une multitude de métairies isolées. Les villes fermées ne manquaient pas non plus : les murailles construites en charpente étonnaient les Romains par leur excellence et l’habile agencement de leur appareil de poutres et de pierres entremêlées : mais dans les villes des Allobroges,- les bâtiments n’étaient faits que de bois. Les Helvétiens comptaient douze villes: autant en ' avaient les Suessions : au contraire dans les districts ' du nord, chez les Nerviens par exemple, si l’on en ren- · _ ' contrait quelques—unes, il faut dire qu/’en cas de guerre ' les habitants se retranchaient dans les marais et les bois . · plutôt que derrière des murs: au-delà de la Tamise, les - taillis des forêts servaient à la défensive·plus que les v au premier rang sont les Gaulois, surtout pour les bêtes de mon-`· · ¤ turelet de bât (jùmcnta : Varr., 2, 10, 14). ll
