mais le piſtil devient un fruit charnu, allongé, légèrement arqué, couvert d’une pellicule jaune & épaiſſe, rempli d’une ſubſtance pulpeuſe, jaunâtre, un peu ſucrée & très-nourriſſante. L’aſſemblage de ces fruits, porté au nombre de cinquante & plus ſur une même tige, prend le nom de régime de bananes : c’eſt la charge d’un homme. Lorſqu’il tient à la tige, ſon poids le fait pencher vers la terre. Dès qu’il eſt cueilli, cette tige ſe deſſèche & fait place à de nouveaux rejetons qui ſortent de la racine & fleuriſſent neuf mois après ou plus tard, lorſqu’ils ſont tranſplantés. On ne connoît pas d’autre manière de multiplier le bananier qui ne donne jamais de graine.
Cette plante fournit pluſieurs variétés qui ne diffèrent que par la forme, la groſſeur & la bonté du fruit. Il eſt agréable au goût. On le mange cru ou préparé de diverſes manières.
Une ſingularité qui mérite d’être obſervée, c’eſt que tandis que la plante vorace, que nous avons appelée liane, embraſſoit tous les arbres ſtériles, elle s’éloignoit de ceux qui portoient du fruit, quoique confusément
