Plante haute, touffue, ramifiée, atteignant lm,50 à 1m,80 de hauteur ; feuillage moyen, d’un vert clair, moins glauque que celui de la plupart des autres variétés. Fleurs blanches, moyennes, presque toujours réunies par deux, et faisant place à des cosses droites ou très légèrement courbées, de largeur uniforme, brusquement rétrécies aux deux extrémités.
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| Pois de Clamart. Cosses de grandeur naturelle. |
Pois de Clamart hâtif. Cosses de grandeur naturelle. |
La tige est simple jusqu’au quatorzième ou quinzième nœud ; elle porte ensuite deux ou trois, très rarement quatre ramifications, puis les fleurs commencent à paraître vers le seizième ou le dix-huitième nœud. Les cosses ne dépassent guère 0m,05 à 0m,06 de longueur ; elles sont habituellement très pleines, et les grains y sont si serrés, qu’ils s’aplatissent tout à fait sur deux faces ; ils restent carrés à la maturité et prennent une teinte blanche ou légèrement
