Cours d’agriculture (Rozier)/BLATIER
BLATIER. C’est pour ainsi dire le colporteur des grains d’un marché à l’autre. Il en achète une certaine quantité, & spécule sur cette quantité, en observant que la mesure de tel marché est plus grande ou plus petite que celle de tel autre, & le prix n’est pas toujours en raison de la différence de grandeur des mesures ; c’est ce qui assure son bénéfice. La loi lui défend d’exposer aucun blé mélangé, & lui ordonne que celui du fond du sac soit aussi beau que celui de dessus. Dans le cas de contravention prouvée, la marchandise est confisquée, & il paye cinquante livres d’amende.