Cours d’agriculture (Rozier)/CROUPE
CROUPE, Médecine Vétérinaire. La croupe est cette partie du cheval, qui s’étend depuis la terminaison des reins jusqu’au haut de la queue.
Sa largeur dépend de la distance & de l’éloignement proportionné des os des îles, c’est-à-dire, des os qui forment les hanches. Nous exigeons que la croupe soit arrondie & divisée par une espèce de canal régnant dans son milieu, qui est une continuation de celui dont nous parlerons à l’article Reins. (Voyez le mot Reins. Toute croupe coupée, avalée ou tranchante, est un défaut dans le cheval. Nous appelons croupe coupée, celle qui, regardée de profil, paroît étroite, & ne pas avoir sa rondeur & son étendue ; croupe avalée, celle qui tombe trop tôt, ce qui fait que l’origine de la queue est plus basse, & par conséquent mal placée ; croupe tranchante, celle dont les cuisses du cheval sont très-aplaties : telle est celle des mulets & des chevaux espagnols. Cette imperfection, à la vérité, n’est désagréable qu’à la vue ; nous voyons même que, dans les chevaux, elle se trouve réparée par la vigueur de leurs membres, la force de leurs reins, & la beauté de l’action & du jeu de l’arrière-main. M. T.