Cours d’agriculture (Rozier)/LAMPSANE ou CHICORÉE DE ZANTE
LAMPSANE ou CHICORÉE DE ZANTE. Toumefort la place dans la première section de la troisième classe, comme les laitues, &c., & il l’appelle zacintha sive ciborium verrucarium. Von Linné la nomme lapsana zacintha, & la classe dans la singénésie polygamie égale.
Fleur. Composée de quinze à seize demi-fleurons hermaphrodites, égaux. B représente un de ces fleurons j le pistil C est terminé par deux stigmates égaux ; il est enveloppé d’un tube représenté ouvert en D… Tous les demi-fleurons sont rassemblés dans l’enveloppe ou calice E, garni d’environ huit écailles membraneuses.
Fruit. Semences rassemblées en faisceau F sans aigrettes ; G oblongues, cylindriques, à trois côtés.
Feuilles. Simples ; les radicales découpées, presque ailées, terminées par une foliole en forme de cœur ; celles des tiges oblongues, étroites, pointues.
Racine. A. En forme de fuseau, simple, ligneuse, blanche, fibreuse.
Port. Tige de deux à trois pieds, cannelée, rameuse, un peu velue, rougeâtre, creuse. Les fleurs naissent au sommet sur des pédoncules épais ; les feuilles sont placées alternativement sur les tiges.
Lieux. Les haies, les bords des chemins, les jachères y la plante est annuelle.
Propriétés. Rafraîchissante, émolliente, détersive.
Usages. En décoction, en lavemens ; pilée & appliquée extérieurement, elle déterge les ulcères, & son suc est très-utile pour laver le bout des mammelles ulcéré. Chomel la dit très-bonne contre les dartres fraineuses.