Cours d’agriculture (Rozier)/SABOT
SABOT. Chaussure de bois faite toute d’une pièce, & creusée de manière qu’elle emboîte le pied sans le gêner. Plusieurs peuples voisins de la France, & les Anglois sur-tout, se moquent de cette chaussure adoptée par presque tous nos paysans, sur-tout dans les provinces froides ou humides. Ces railleries sont bien peu fondées, puisqu’aucune chaussure ne tient plus chaud, ne garantit mieux de l’humidité, & n’est plus économique. Le prix commun des grands sabots est de 15 à 18 sous, & il est rare qu’un homme dans une année en use plus de trois paires. Je vois avec peine que cette chaussure n’est pas préférée par le pauvre peuple habitant dans les villes. Il est obligé de dépenser quatre liv. à cent sous pour une paire de souliers, & il a moins chaud & se garantit très-peu de l’humidité. Il faut, il est vrai, avoir l’habitude de marcher & d’agir avec les sabots. C’est une affaire de huit jours au plus pour la contracter. Habitans de la campagne, laissez rire les étrangers, prouvez que vous êtes plus raisonnables qu’eux, & n’abandonnez pas l’usage de cette excellente & économique chaussure. Peu doit vous importer qu’elle ne colle pas sur le pied comme des souliers, leur forme ne nuit pas à votre santé, leur usage vous la conserve, c’est tout ce que vous devez désirer.
SABOT. Médecine vétérinaire. Se dit de la corne du pied du cheval. Étonnement du sabot, maladie qui lui survient. (Consultez ce mot)