Cours d’agriculture (Rozier)/SCORDIUM ou GERMANDRÉE AQUATIQUE
SCORDIUM ou GERMANDRÉE AQUATIQUE. (Voyez Pl. IV, page 142).)Von-Linné le place dans la quatrième section de la quatrième classe des herbes à fleur d’une seule pièce en gueule & a une seule lèvre. Il l’appelle chamædris palastris, pellescens, seu scordium officinarum. Von-Linné le nomme teucrium scordium, & le classe dans la didynamie gymnospermie.
Fleur, formée par un tube B cylindrique., recourbé à son extrémité, ne formant qu’une seule lèvre inférieure divisée en cinq parties ; celle du milieu est grande, ovale, légèrement concave, les quatre autres sont petites & arrondies ; les étamines au nombre de quatre, dont deux sont plus grandes & deux plus courtes, sont attachées par leur base au haut du tube de la corolle, connue on le voit en C. Le calice d’une seule pièce à cinq dentelures aiguës, est représenté en D, & laisse apercevoir le pistil.
Fruit ; le calice persiste après la maturité du fruit, & renferme quatre semences E.
Feuilles, ovales, dentées, adhérentes aux tiges, marquées de fortes nervures qui correspondent aux dentelures.
Racine A, fibreuse, rampante.
Port ; tiges à-peu-près de hauteur d’un pied, quarrées, velues, blanchâtres, creuses, rameuses, inclinées vers la terre, rampantes ; les fleurs naissent des aisselles deux à deux ; les feuilles sont opposées & sans pétioles.
Lieu ; les terrains humides, marécageux ; la plante est vivace & fleurit en juin, juillet & août.
Propriétés ; feuilles d’une odeur aromatique, approchant de celle de l’ail, d’une saveur amère & âcre ; elles échauffent & raniment les forces vitales, favorisent la digestion difficile par foiblesse d’estomac, augmentent le cours des urines & rarement la transpiration insensible, même lorsque le corps s’y trouve disposé ; elles sont quelquefois indiquées dans les fièvres intermittentes, le rachitis, les pâles couleurs, l’asthme humide, la toux catarrhale ancienne & accompagnée de foiblesses ; l’eau distillée des feuilles, prise à haute dose, réveille à peine les forces vitales ; d’ailleurs elle ne jouit point des vertus de l’infusion des feuilles ; l’extrait des feuilles échauffe beaucoup, irrite souvent l’estomac, & il ne doit jamais être préféré à l’infusion des feuilles
La teinture du scordium ranime puissamment les forces vitales ; mais l’esprit de vin y contribue plus que les principes extraits de la plante.