Cours d’agriculture (Rozier)/SILLON, SILLONNER

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Hôtel Serpente (Tome neuvièmep. 248-249).


SILLON, SILLONNER. Petite fosse ouverte par la charrue sur la surface d’un champ. Sillonner, c’est l’action d’ouvrir ces fosses. Lorsqu’un champ est d’une trop vaste étendue, il vaut mieux partager ce champ en deux ou trois parties, à peu près égales, que de les sillonner d’une seule fois, parce que les animaux du labourage demandent à se reposer pendant quelques instans, après chaque sillon. Ils y sont tellement accoutumés, que s’ils n’ont pris leur petit repos ordinaire, le conducteur les fait partir difficilement. Ce petit repos leur donne le temps de souffler & de respirer à leur aise ; ils commencent plus gaiement le nouveau sillon. Sur les époques & la manière de sillonner, consultez l’article labour.